Tuesday, September 27, 2011

Magnotta

大型ワイナリーのMagnotta。LCBOと戦ったとか、さまざまな伝説を聞くお店です。(といっても比較的あたらしいワイナリーですが。)先日、初めてお店に行きました。
ワインのもとになるブドウジュースがお店のはじまりだったんだと聞いてさらにびっくり。ブドウジュース買い付けにきたおじさんたちにたくさんあいました。いろいろ道具も売っていて、おうちでワインを作れるらしい。

そもそもこの日、ジュースという看板にもひかれてお店にはいったのですが、酵母がすでにはいっているからこどもに飲ませちゃダメだよって笑われました。お腹をこわすらしい。