プラム・ソース

最近、気がついたのですが。。。

とりのささ身肉のフライ、チキン・フィンガー（あるいはチキン・ストリップ）にほとんど必ずプラム・ソースがつくのは、カナダだけ？

アメリカでも日本でもあんまりみないとか。今まで、自分ではあんまり積極的には食べないので気がつきませんでした。なんと、まぁ。こんなところにカナダ料理？とは、びっくり。

オンタリオあるいはトロントの局所ローカルな習慣ってことはないですよね？