シュークリームとHST

パシフィックモールにできたという日本発のシュークリーム屋さん、ビアードパパに行ってきました。

ちょっとビックリしたのは、Pasific mall 内にYonge stにあるベルギーワッフルは、Wanda's Belgian Waffles の支店もできていたこと・・・。Pacific Mall って甘味充実してますね。

ちなみにWanda'sはあのYongeの建物倒壊に巻き込まれ（最初のお店？）１店舗は閉鎖のままだったりします。

さて、今回は、ビアードパパです。
メニューはほぼ日本のお店とおんなじようです。久しぶりの日本の味の期待で、テンションあがりまくりでした。



さて、こちら味見もかねて全種類（といってもカスタード、抹茶、ストロベリーの３種）を１個づつ買おうとしたら、６個にしたら消費税（HST; harmonized sales tax）はだたになるよといわれました。そんなことをいわれちゃうと無理にでも６個買わなきゃ損な気分になってしまいます。味はいわゆる日本のシュークリームです。値段も値段だし、日本での位置づけと同じように高級なものじゃないですが、普通においしかったです。

しかし、6個はおおすぎでした。しばらくシュークリームはみたくない気分です。

そういえば、（裏はとっていないのですが・・・）Tim Hortonsなんかでもビッツやドーナッツを６個以上買うと消費税は無税なんだと聞いたことがあります。なんでも、６個以上というのは個人で食べるには多すぎる→家に持ち帰って食べる→家族で消費→すなわちこれは食材である。ということだとか。ちょっとこじつけっぽいですよね。

オンタリオ州の制度では、未加工の食材や半調理の食品（なべで混ぜればできちゃう焼きうどん的な食材セットだとか）は消費税が非課税なので貧乏人にはうれしいです。Timなど、ファーストフードなどは4ドル以下のメニューはHSTのうちGST分の5%しか課税されないですし、収入に応じて（上限およそ4万ドル）生活必需品にかかったであろうHSTの還付制度もあったり、カナダの消費税は税率は高いですが、逆進性を改善するように意外と練られているんだなぁと感じます。